Neohodnoceno
Sekt Burgunder Brut
Kategorie: | ŠUMIVÁ VÍNA |
---|---|
Země: | Rakousko |
Oblast: | Weinviertel |
Apelace: | Weinviertel |
Odrůda: | Sekty, perlivé, ... |
Sladkost: | suché víno |
Archivace: | 15 let |
Zrání v sudu: | Ne |
Objem: | 0,75 l |
Alkohol: | 12,5 % |
Uzávěr: | korek |
Počet v kartonu: | 6 ks |
Jemné perlení, krémová struktura, harmonická kyselinka, elegantní dozvuk. Vyrobeno tradiční metodou sekundárním kvašením v lahvi po dobu 30-ti měsíců.
Vinařství bylo založeno v roce 1670 a staví na zkušenostech úspěšných generací vinařů. Historický poysdorfský „Aspergerhaus“, staletý architektonický skvost ve Weinviertelu, vždy poskytoval vhodné prostředí k výrobě vína. V roce 1941 začalo toto vinařství jako jedno z prvních lahvovat své víno a dosud se řadí se mezi průkopníky v oboru.
Dnes podnik řídí Monika a Helmut Taubenschuss a synové Markus a Thomas jsou také úspěšně zapojeni v oblasti výroby a prodeje.
Vinařství je nyní v procesu certifikace BIO.