Olio Extravergine di oliva / Olej extra panenský 0,25L
| Kategorie: | Olivové oleje |
|---|
Extra panenský olivový olej je považován za „zelené zlato“ Jeho historie pochází ze čtyř set let staré tradice. Vyznačuje se intenzivní žlutou barvou se sklonem k zelené.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinná firma Desiderio byla založena v roce 1949 a hned od začátku byla velmi úspěšná díky vysoce kvalitním a čerstvým produktům.
Mezi všemi stromy je olivovník nejdůležitější. Ve všech civilizacích narozených na pobřeží Středomoří, olivovník byl považován za posvátný a olej extrahovaný z jeho plodů, byl používán nejen k vaření, ale také při náboženských obřadech, olejem se leštily sochy, byl používán na kosmetiku a léky. Ve středověku se olivovník rozšířil v oblasti Piemontu a stále existuje mnoho vesnic, které mají v erbu odkaz na olivovník. Město Alba mělo vždy blízký vztah s olejem, již od Římanů, kdy se stalo hlavním městem vína, lanýžů, a olivového oleje.
"Nejen víno zpívá, i olej zpívá, žije v nás svým zralým světlem a mezi statky země. Vyberu olej, tvůj nevyčerpatelný mír, vaše zelená esence, tvůj naplněný poklad, který sestupuje ze srdce olivovníku." Pablo Neruda.
