Neohodnoceno

Rosso di Montalcino

Položka byla vyprodána…
Momentálně nedostupné
Kód: 9173
599 Kč 495,04 Kč bez DPH
Kategorie: ČERVENÁ VÍNA
Země: Itálie
Oblast: Toscana
Apelace: Rosso di Montalcino DOC
Typ: Červené
Odrůda: Sangiovese
Ročník: 2018
Sladkost: suché víno
Archivace: 7 let
Zrání v sudu: Ano
Objem: 0,75 l
Alkohol: 14,5 %
Uzávěr: korek
Počet v kartonu: 6 ks
Položka byla vyprodána…

 

Vůně červeného ovoce a ostružin. V chuti jemné, dobře strukturované a delší, s jemnými tříslovinami.

Víno zrálo po dobu 20 měsíců, v sudu ze slavonského dubu, o objemu 20hl. 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

 

Jedno z nejlépe střežených tajemství v Montalcinu leží na malém statku San Lorenzo, co by kamenem dohodil ze slavného vinařství Soldera v jihozápadní oblasti Prata.

Právě zde farmář 5. generace Luciano Ciolfi vyrábí svá okouzlující vína z malého 5 hektarového pozemku. Luciano je jeden z původních vinařů, totiž ještě v 1970 bylo vinařů v Montalcinu pouze 25, dnes je jich přes 200.

Luciano využívá dovednosti a techniky svého otce a praděda a tradičním způsobem vyrábí čistá vína, která jsou přímým odrazem terroiru.
Jeho Brunella mohou zrát na láhvi desítky let.