Neohodnoceno
Saperavi Cabernet
| Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA |
|---|---|
| Země: | Gruzie |
| Oblast: | Kartli |
| Typ: | Červené |
| Odrůda: | Saperavi |
| Ročník: | 2015 |
| Sladkost: | suché víno |
| Archivace: | 20 let |
| Zrání v sudu: | Ano |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13 % |
| Obsah alkoholu: | 12-13% |
| Uzávěr: | korek |
| Počet v kartonu: | 6 ks |
| Položka byla vyprodána… | |
Sleva
Víno z původní gruzínské odrůdy Saperavi a Cabernetu Sauvignon. Rubínová barva. Intenzivní aroma třešní, ostružin s dubovými tóny. Plná, ovocná chuť s harmonickou kyselinkou a tříslem v dochuti. Doporučujeme dekantovat nebo nechat delší dobu vydechnout. Víno lze archivovat až 20 let.
Zámek Mukhrani, s historií od roku 1512, byl za dobu Sovětského svazu téměr zničen. V roce 2002-2007 byly novými investory provedeny zásadní renovace a investice do technologie výroby vína, které dnes patří na špičku v Gruzii.
Enologem je od roku 2013 Patrick Honnef, známý svým dlouholetým působením v Chateau d'Aiguilhe (Bordeaux).
Osázeno je cca 100 ha vlastních vinic.
