Neohodnoceno

Sauvignon Blanc

The Real Review/Bob Campbell - 91 bodů

Skladem (>24 ks)
Kód: 9209
390 Kč 322,31 Kč bez DPH
Kategorie: BÍLÁ VÍNA
Země: Nový Zéland
Oblast: Marlborough
Typ: Bílé
Odrůda: Sauvignon Blanc
Ročník: 2021
Sladkost: suché víno
Archivace: 5 let
Zrání v sudu: Ne
Objem: 0,75 l
Alkohol: 13,5 %
Uzávěr: šroubovací
Počet v kartonu: 6 ks
misty cove wines SB
Novinka

 

Jasně světle žlutá barva ve sklenici, intenzivní limetkové aroma, doplněné o jemné tóny nazrálého exotického ovoce. V chuti plné, a intenzivní. Optimálně vyvážené díky jemné kyselině, s lehkou mineralitou a dloooooouhou dochutí. :) 

Víno bylo vyrobeno metodou Sur - Lie (v překladu "na kalech"). Jedná se o proces, během kterého se v již zkvašeném vinném moku ponechají odumřelé kvasinky(kaly), které se dále rozkládají, a vytváří tak ve víně spoustu dalších prospěšných látek, a především víno obohatí o další aromatické a chuťové látky. Víno má plnější, jemnější, krémovou chuť. 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

 

Poměrně mladé rodinné vinařství, bylo založeno v roce 2008 Andrewem Baileym.

V současnosti obhospodařuje 240 ha půdy v oblasti Marlborough na Novém Zélandu, v údolích Wairau, Rapaura, a Omaka Valley.