Neohodnoceno

Silvaner Würzburger Pfaffenberg Erste Lage

Franken Gold

Skladem (16 ks)
Kód: 688
570 Kč 471 Kč bez DPH
Kategorie: BÍLÁ VÍNA
Země: Německo
Oblast: Franken
Apelace: Erste Lage VdP
Typ: Bílé
Odrůda: Sylvaner
Ročník: 2018
Sladkost: suché víno
Archivace: 5 let
Zrání v sudu: Ano
Objem: 0,75 l
Alkohol: 13 %
Obsah alkoholu: 12-13%
Uzávěr: šroubovací
Počet v kartonu: 6 ks
Ocenění: Franken Gold
Silvaner Würzburger Pfaffenberg Erste Lage
Sleva

 

Výrazné, ovocné aroma s tóny koření a citrusů. Harmonická a plná chuť zralých hroznů, kůry citrusu, s jemným kořením v závěru a dlouhou dochutí.

Hrozny pocházejí z vinohradu starého 48 let. Delší doba macerace, spontánní fermentace v dubových sudech. 

Nejlépe si bude rozumět s klasickými vydatnými pokrmy německé a alsaské kuchyně, např. pečené telecí, pstruh na modro, cibulový koláč...

 


Nejstarší vinařství oblasti Franken, s historií od roku 1316 a vlastnící jedny z nejlepších vinic ve městě Würzburg a okolí.
Dodnes se věnuje dobročinné činnosti.

Dlouhá tradice spojená s nejmodernější technologií dává vzniknout skvělým vínům.
Sylvánská zelená z jeho produkce jsou vyhlášená a vinařství bylo nedávno zvoleno jako "Sylván-vinařství roku".

Vinařství roku 2022 podle Gourmet-Magazin SELECTION

Kromě Sylvánského zeleného (Silvaner) produkuje špičková vína z odrůdy Müller-Thurgau a Riesling.