Neohodnoceno

Zweigeltrebe pozdní sběr bio 2018

Skladem (3 ks)
Kód: 806
250 Kč 207 Kč bez DPH
Kategorie: oblast znojemská
Země: Česká republika
Oblast: oblast znojemská
Apelace: Znojemská podoblast
Typ: Červené
Odrůda: Zweigeltrebe/Blauer Zweigelt
Ročník: 2018
Sladkost: suché víno
Archivace: 5 let
Zrání v sudu: Ne
Objem: 0,75 l
Alkohol: 12,5 %
Uzávěr: korek
Počet v kartonu: 6 ks
spalek zw 2018 ps (2)
Sleva

Sytá rubínová barva, s aroma lesního ovoce s čokoládou. Chuť výrazně ovocná, plná, smetanová, podobná vínům z Beaujolais. 

Velmi dobře si bude rozumět s pernatou zvěřinou (bažant, křepelka aj.). Ze sýrů volte ty měkké, středně vyzrálé, s bílou plísní na povrchu - Brie, Camembert aj. 

Zweigeltrebe, má svůj původ v Rakousku. Tato odrůda byla vyšlechtěna Friedrichem Zweigeltem, křížením odrůd Svatovavřinecké a Frankovka. Šlechtitel původně odrůdu pojmenoval Rotburger, teprve v 70. letech minulého století, dostala odrůda nové jméno, na počest svého šlechtitele (v Rakousku nazývaná Zweigelt). 

 


Vinařství ze znojemského Nového Šaldorfu je dnes vedeno druhou a třetí generací rodiny.

12 ha vlastních vinic se rozkládá na jihovýchodních svazích Kraví hory v Sedlešovicích, která leží v ochranném pásmu Národního parku Podyjí.

Vítěz soutěže Vínařství roku (v kategorii do 50.000 litrů) za rok 2014!