Neohodnoceno
Cabernet Sauvignon Mother's Ruin 2017
90 Wine Spectator
Kategorie: | NABÍDKA VÍN |
---|---|
Země: | Austrálie |
Oblast: | Jižní Austrálie |
Typ: | Červené |
Odrůda: | Cabernet Sauvignon |
Ročník: | 2017 |
Sladkost: | suché víno |
Zrání v sudu: | Ano |
Objem: | 0,75 |
Alkohol: | 13,5 % |
Počet v kartonu: | 6 |
Tmavě fialová barva, čisté a intenzivní aroma borůvek, divokých jahod a malin. V chuti s připomínkou zeleného čaje, černého pepře a tabáku. Nebezpečně pitelné víno. :)
Zrání na francouzském dubovém sudu (10% nové, 90% 3-4 roky staré) po dobu 18 měsíců.
Vyzkoušet jej může v kombinaci s pernatou zvěřinou, např. s křepelkou, či doprovodí pečená masa a steaky.

Hipsterský vinař Matt Gant založil vinařství First drop (První kapka) v roce 2004 společně s kamarádem Johnem Retsasem s touhou vyrábět vína hlavně k pití a ne k oceňování na výstavách (což se částečně nepovedlo a víno nezůstalo u nejvýznamnějších světových hodnotitelů bez povšimnutí...). Vína pochází z hroznů z jedinečných vinic v Adelaide Hills, McLaren Vale, Eden Valley a Barossa a vyrábí se ve sklepě nazvaném “Domov statečných”.
Víno z First Drop je rozmanité a lahodně vzrušující a hlavně provokativní. Při pohledu na inovativní etikety láhví tušíte, že pití tohoto vína bude zábava :)
Zařazeno mezi 200 nejlepších světových vinařství podle Wine Spectator v roce 2020.