Chardonnay Western Cape 2023
90 GILBERT & GAILLARD
| Kategorie: | BÍLÁ |
|---|---|
| Země: | Jihoafrická rep. |
| Oblast: | Western Cape |
| Apelace: | Western Cape |
| Typ: | Bílé |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Ročník: | 2023 |
| Sladkost: | suché víno |
| Archivace: | 3 roky |
| Zrání v sudu: | Ano |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13,5 % |
| Obsah alkoholu: | 12-13% |
| Uzávěr: | šroubovací |
| Počet v kartonu: | 6 ks |
Chardonnay Sarah's Creek má chuťovou spřízněnost s vápencovým podložím, který podporuje citrusovou a minerální chuť hroznů. Díky tomuto přitažlivému spojení se této odrůdě velmi daří na půdách v oblasti Robertson.
Víno je lehce dřevité, s vůní pomerančového květu a broskve ve vůni. Chuť je krémová a svěží.
Příběh Sarah's Creek je inspirován dávným příběhem dívenky z naši rodiny, která se snažila být jiná. Když vyrůstala, rozhodla se, že bude každý den chodit do školy pěšky přes svůj oblíbený potok. Tato vyhlídková trasa byla až po okraj naplněna dobrodružstvím a podívanou.
Sarah milovala vstřebávání zvuků a pohledů na přírodu, často se zastavovala, aby obdivovala fascinující vážky a motýly vznášející se nad vodou (i když ne vždy chodila včas do školy!)
Dnes se vína Sarah's Creek také procházejí malebnou cestou, zrají ve stejném nadčasově bezstarostném smyslu, absorbují přírodu, aby rozvinuly své dekadentní chutě.
