Neohodnoceno
Haideboden 2018
94 a la Carte
| Kategorie: | ČERVENÁ |
|---|---|
| Země: | Rakousko |
| Oblast: | Burgenland |
| Apelace: | Burgenland |
| Typ: | Červené |
| Odrůda: | Cuvée/směs |
| Ročník: | 2018 |
| Sladkost: | suché víno |
| Archivace: | 10 let |
| Zrání v sudu: | Ano |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13 % |
| Uzávěr: | sklo |
| Počet v kartonu: | 6 ks |
Víno zrálo 20m na barik. sudu, z toho 1/3 v novém. Aroma třešně, zralé višně, rybízu; jemné dubové tóny a dlouhá dochuť.
Rodina Umathum (franckého původu) se zabývá pěstováním vinné révy od roku 1755 a její současný zástupce Josef "Pepi" Umathum je po právem ikonou rakouského vinařství.
Jeho (převážně červená) bio-dynamická vína jsou získávána z cca 35ha vinic a vyráběna pod nejpřísnějšími kritérii Demeter (i když to není na láhvi uvedeno).
