Neohodnoceno
Pinot Grigio Collio 2021 0,375l
Kategorie: | BÍLÁ VÍNA |
---|---|
Země: | Itálie |
Oblast: | Friuli |
Apelace: | Collio DOC |
Typ: | Bílé |
Odrůda: | Rulandské šedé/Pinot Gris |
Ročník: | 2021 |
Sladkost: | suché víno |
Archivace: | 4 roky |
Zrání v sudu: | Ne |
Objem: | 0,375 l |
Alkohol: | 12,5 % |
Uzávěr: | korek |
Počet v kartonu: | 12 ks |
Svěží, a elegantní aroma citrusů, a zelených jablek. Plná, jemně smetanová chuť připomínající fíky, s lehkou mineralitou v závěru.
Víno zraje několik měsíců spolu s kvasničnými kaly, tuto metodu výroby, nazýváme Sur - Lie.
Velmi respektované rodinné vinařství založil Dorino Livon roku 1964.
V současné době vedou firmu synové Tonino a Valneo.
Vinice se nachází v srdci Friuli-Collio, jedné z nejlepších oblastí pro pěstování bílých vín v Itálii, zejména Pinot Grigio a Sauvignon Blanc.