Neohodnoceno

Sauvignon Blanc Silt und Kies bio 2022

Skladem (>24 ks)
Kód: 73560
530 Kč 438 Kč bez DPH
Kategorie: BÍLÁ VÍNA
Země: Itálie
Oblast: Südsteiermark
Apelace: Südsteiermark
Typ: Bílé
Odrůda: Sauvignon Blanc
Ročník: 2022
Sladkost: suché víno
Archivace: 3 roky
Zrání v sudu: Ne
Objem: 0,75 l
Alkohol: 13,5 %
Uzávěr: šroubovací
Počet v kartonu: 6 ks
Sauvignon Blanc Silt und Kies bio 2022
Novinka Sleva

 

Sauvignon HERRENHOF LAMPRECHT je víno bez technických kudrlinek, ručně vyráběné, tradiční a tvarované původem. Silt & Kies - sedimenty různého složení tvoří základ jeho podloží.

Příjemné, intenzivní, aroma červených paprik, hrušky a rybízu.

Víno k rybím pokrmům par excellence, bílým masům nebo křupavým letním salátům,

Toto víno je přírodní (naturální) produkt s minimálním obsahem síry. Probíhala zde pouze hrubá filtrace od kalů - víno je tedy vhodné i pro vegany :)

 

 

Gottfried Lamprecht pracuje se svými víny od roku 2007 pouze v systému bio-naturálním.

Jeho vína zrají spontánně v dřevěných sudech z místních dřevin, které slouží výhradně k podpoře zrání, nikoli aroma. Jsou také minimálně sířena (10-40 mg/l celkového SO2, podle ročníku).

Výhradní použití šroubovacího uzávěru má nejen za cíl uchování kvality, ale také umožní použití menšího množství SO2 a zároveň zajistí, aby vína v láhvi nebyla oxidativní a lépe tak zobrazila svůj terroir.