Neohodnoceno
Shiraz Fat of the Land Greenock 2016
95/100 The Real Review
| Kategorie: | ČERVENÁ |
|---|---|
| Země: | Austrálie |
| Typ: | Červené |
| Odrůda: | Syrah/Shiraz |
| Ročník: | 2016 |
| Sladkost: | suché víno |
| Zrání v sudu: | Ano |
| Objem: | 0,75 |
| Počet v kartonu: | 6 |
Sleva
Hrozny z vinice Damon (330m nad mořem; hlinité podloží s železitými prvky) u slavné vesnice Greenock v oblasti Barossa.
Aroma tmavého ovoce, Bloody Mary, květin, skořice a čínského koření. V chuti s tóny tmavého ovoce, kávy, vlhkého kamene, cedru a kůže. Jemná tříslovina a velmi dlouhá dochuť. Typická ukázka plného, špičkového Shirazu z Barossy.
Víno zrálo na francouzském dubovém sudu a na kvasnicích.
Vhodné k archivaci po dobu 10-15 let.
Hipsterský vinař Matt Gant založil vinařství First drop (První kapka) v roce 2004 společně s kamarádem Johnem Retsasem s touhou vyrábět vína hlavně k pití a ne k oceňování na výstavách (což se částečně nepovedlo a víno nezůstalo u nejvýznamnějších světových hodnotitelů bez povšimnutí...). Vína pochází z hroznů z jedinečných vinic v Adelaide Hills, McLaren Vale, Eden Valley a Barossa a vyrábí se ve sklepě nazvaném “Domov statečných”.
Víno z First Drop je rozmanité a lahodně vzrušující a hlavně provokativní. Při pohledu na inovativní etikety láhví tušíte, že pití tohoto vína bude zábava :)
Zařazeno mezi 200 nejlepších světových vinařství podle Wine Spectator v roce 2020.
