Neohodnoceno
Shiraz Mother's Milk
| Kategorie: | ČERVENÁ VÍNA |
|---|---|
| Země: | Austrálie |
| Oblast: | Jižní Austrálie |
| Typ: | Červené |
| Odrůda: | Syrah/Shiraz |
| Ročník: | 2018 |
| Sladkost: | suché víno |
| Zrání v sudu: | Ano |
| Objem: | 0,75 |
| Alkohol: | 14 % |
| Uzávěr: | šroubovací |
| Počet v kartonu: | 6 |
Sleva
Výrazné aroma modrého ovoce, hroznů a květin. Krásně strukturovaná, jemná ale výrazná chuť s pepřovými tóny. Velmi pitelné víno.
Hrozny pochází z 15 různých vinic z oblastí Barossa a Eden Valley. Uzavřená fermentace 8-12 dnů na slupkách a poté zrání na francouzském dubovém sudu po dobu 12 měsíců.
Doporučujeme ke grilovaným masům, tvrdým a polotvrdým sýrům.
Hipsterský vinař Matt Gant založil vinařství First drop (První kapka) v roce 2004 společně s kamarádem Johnem Retsasem s touhou vyrábět vína hlavně k pití a ne k oceňování na výstavách (což se částečně nepovedlo a víno nezůstalo u nejvýznamnějších světových hodnotitelů bez povšimnutí...). Vína pochází z hroznů z jedinečných vinic v Adelaide Hills, McLaren Vale, Eden Valley a Barossa a vyrábí se ve sklepě nazvaném “Domov statečných”.
Víno z First Drop je rozmanité a lahodně vzrušující a hlavně provokativní. Při pohledu na inovativní etikety láhví tušíte, že pití tohoto vína bude zábava :)
Zařazeno mezi 200 nejlepších světových vinařství podle Wine Spectator v roce 2020.
