Barbera d'Alba Ciabot du Re 2020
Kód: 9358Detailní popis produktu
Aroma červeného ovoce s jemnými tóny koření. Jemná a příjemná ovocná chuť.
Víno zrálo v sudech, z francouzského dřeva, typu Barrique.
Skvěle doplní kachní maso, pernatou zvěřinu, či klasicky pastu s rajčatovým základem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Země: | Itálie |
| Oblast: | Piemonte |
| Apelace: | Barbera d'Alba, Alba DOC |
| Typ: | Červené |
| Odrůda: | Barbera |
| Ročník: | 2020 |
| Sladkost: | suché víno |
| Archivace: | 8 let |
| Zrání v sudu: | Ano |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 15 % |
| Uzávěr: | korek |
| Počet v kartonu: | 6 ks |
Rodina Corino začala pracovat s vínem relativně nedávno, vlastně tak jako další místní vinaři. Nejdříve pracovali jako farmáři ovoce a zeleniny, kterou produkují vlastně dosud. S vínem začali pracovat až kolem roku 1952. Později si vinařství rozdělili bratři Giuliano a Renato.
Dnes se o vinařství stará Giuliano se svou ženou Stefanii a jejich dětmi. O víno se starají se zásady nové doby a respektem k přírodě a zdraví jejich pracovníků a tudíž nepoužívají pesticidy, a o hnojivo se jim stará domácí skot.
Vinařství se nachází v městečku La Morra, v srdci Piemontu cca 3 km severně od městečka Barolo.