Neohodnoceno

Barolo 2013

Skladem (8 ks)
Kód: 9256
1 600 Kč 1 322 Kč bez DPH
Kategorie: ČERVENÁ VÍNA
Země: Itálie
Oblast: Piemonte
Apelace: Barolo DOCG
Typ: Červené
Odrůda: Nebbiolo
Ročník: 2013
Sladkost: suché víno
Archivace: 12 let
Zrání v sudu: Ano
Objem: 0,75 l
Alkohol: 15 %
Obsah alkoholu: 13,5% a více
Uzávěr: korek
Počet v kartonu: 6 ks
barolo corino
Sleva

 

Plné a bohaté aroma s tony bobulového ovoce, bylin a lékořice. Harmonická ovocná chuť s dlouhou kořenitou dochutí.

Doporučená archivace: 10-25 let od sklizně

Toto sametové Nebbiolo, volte k houbovým pokrmům (rizota, pasta, přílohy), lanýžům, k masovému ragú... A nebo k šťavnatému Rib Eye steaku!

 

 

Rodina Corino začala pracovat s vínem relativně nedávno, vlastně tak jako další místní vinaři. Nejdříve pracovali jako farmáři ovoce a zeleniny, kterou produkují vlastně dosud. S vínem začali pracovat až kolem roku 1952. Později si vinařství rozdělili bratři Giuliano a Renato.
Dnes se o vinařství stará Giuliano se svou ženou Stefanii a jejich dětmi. O víno se starají se zásady nové doby a respektem k přírodě a zdraví jejich pracovníků a tudíž nepoužívají pesticidy, a o hnojivo se jim stará domácí skot.

Vinařství se nachází v městečku La Morra, v srdci Piemontu cca 3 km severně od městečka Barolo.