Vepřová terina z Normandie s Calvadosem, 90g
Kód: 9592Detailní popis produktu
Dva roky výzkumu umožnily vytvořit tento recept. Špičková venkovská terina složená pouze z krásných částí prasete ze Seine-Maritime, bez přílišného množství tuku. Calvados Christian Drouin je přesně dávkovaný tak, aby přinesl charakter a kulatost.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
LA FALAISE QUI ROUGIT je francouzská značka specializující se na gurmánské produkty z Normandie. V češtině by se název dal přeložit jako „Červenající se útes“ – poetický odkaz na přírodní krásy normandského pobřeží, ale zároveň i na vášeň, s níž značka přistupuje k místnímu terroiru.
Do nabídky produktů jsou vybíráni normandští producenti, kteří obdělávají půdu s touhou a vášní. Místní produkty, chované, pěstované, rybařené s respektem. Úcta k půdě je dána, ale také úcta k normandským ročním obdobím, aby mohly promlouvat barvy přírody, a zároveň respektovala její tempo.
Jako země zemědělství a gastronomie je Normandie středem přístupu. S uznávanými specialitami a mnoha značkami (AOC, AOP, IGP) jsou její výrobky čistým potěšením, pokud jsou dílem autentických výrobců a řemeslníků.
Řemeslné zavařeniny LA FALAISE QUI ROUGIT neobsahují žádné konzervační látky, umělá aromata ani barviva. Tím, že tyto produkty se nabízejí především jako aperitiv, vyjadřují přání znovu spojit spotřebitele s jeho jídlem. Dieta potěšení, pohostinnosti, ale také udržitelnější strava jsou mottem.
| Výrobní společnost : | LA FALAIS QUI ROUGIT |
|---|---|
| Adresa : | 4, rue du Telecabin 76470 LE TREPORT |
| E-mail : | bonjour@lafalaisequirougit.fr |