Trhaná kachna z Normandie s foie gras 90g
Kód: 6350Detailní popis produktu
Tento recept potěší chuťové pohárky i těch nejnáročnějších gurmánů. Kousky kachny jsou přísně vybírány, vařeny při nízké teplotě a drceny pro měkkou strukturu. Recepturu doplňuje 30 % vysoce kvalitních foie gras také z chovu jednoho z partnerů, díky čemuž je mimořádně chutná a slavnostní.
Minimální trvanlivost: 10/2028
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Teriny a rilety LA FALAISE QUI ROUGIT |
|---|---|
| EAN: | 3770018604305 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
LA FALAISE QUI ROUGIT je francouzská značka specializující se na gurmánské produkty z Normandie. V češtině by se název dal přeložit jako „Červenající se útes“ – poetický odkaz na přírodní krásy normandského pobřeží, ale zároveň i na vášeň, s níž značka přistupuje k místnímu terroiru.
Do nabídky produktů jsou vybíráni normandští producenti, kteří obdělávají půdu s touhou a vášní. Místní produkty, chované, pěstované, rybařené s respektem. Úcta k půdě je dána, ale také úcta k normandským ročním obdobím, aby mohly promlouvat barvy přírody, a zároveň respektovala její tempo.
Jako země zemědělství a gastronomie je Normandie středem přístupu. S uznávanými specialitami a mnoha značkami (AOC, AOP, IGP) jsou její výrobky čistým potěšením, pokud jsou dílem autentických výrobců a řemeslníků.
Řemeslné zavařeniny LA FALAISE QUI ROUGIT neobsahují žádné konzervační látky, umělá aromata ani barviva. Tím, že tyto produkty se nabízejí především jako aperitiv, vyjadřují přání znovu spojit spotřebitele s jeho jídlem. Dieta potěšení, pohostinnosti, ale také udržitelnější strava jsou mottem.
| Výrobní společnost : | LA FALAIS QUI ROUGIT |
|---|---|
| Adresa : | 4, rue du Telecabin 76470 LE TREPORT |
| E-mail : | bonjour@lafalaisequirougit.fr |