Neohodnoceno
Svatovavřinecké jakostní 2018
| Kategorie: | oblast znojemská |
|---|---|
| Země: | Česká republika |
| Oblast: | oblast znojemská |
| Apelace: | Znojemská podoblast |
| Typ: | Červené |
| Odrůda: | Svatovavřinecké |
| Ročník: | 2018 |
| Sladkost: | suché víno |
| Archivace: | 5 let |
| Zrání v sudu: | Ne |
| Objem: | 0,75 l |
| Alkohol: | 13 % |
| Uzávěr: | korek |
| Počet v kartonu: | 6 ks |
Sleva
Víno má typický odrůdový charakter.
Ve vůni i chuti připomíná sušené švestky, dále ostružinový až borůvkový džem.
Doprovodí masové paštiky, a kořeněná jídla. Dále pokrmy ze zvěřiny, hovězí, či jehněčí pečínku.
Vinařství ze znojemského Nového Šaldorfu je dnes vedeno druhou a třetí generací rodiny.
12 ha vlastních vinic se rozkládá na jihovýchodních svazích Kraví hory v Sedlešovicích, která leží v ochranném pásmu Národního parku Podyjí.
Vítěz soutěže Vínařství roku (v kategorii do 50.000 litrů) za rok 2014!
