NEALKOHOLICKÁ vína

Nealkoholická vína je možno získat dvojím způsobem, a to buď tak, že šťáva z hroznů vůbec neprojde procesem kvašení (Verjus a vinné extrakty), nebo odstraněním alkoholu z již hotového vína (značky DIVIN, MAYER AM PFARRPLATZ a BÜRGERSPITAL WÜRZBURG).

V druhém případě se alkohol buď odstraní zcela (produkty "0,0") nebo v nich zbude nepatrné množství do 0,5% (podobně jako u nealko piva).

V každém případě se jedná o ideální řešení, když nechcete nebo nemůžete pít alkohol, ale chcete si dopřát kvalitní doprovod k jídlu, místo např. sladkých limonád.

Nealko víno je navíc velmi málo kalorické a obsahuje jen kolem 20 kcal/100ml, oproti 70-100 kcal v běžných vínech!