Francie/Champagne - THIERRY HOURY

Vinařství Thierry Houry se nachází v oblasti Montagne de Reims, mezi vinicemi nejlepší kvality s označením "Grand Cru" v okolí městečka Ambonnay.

Je to skutečný rodinný podnik, který na rozdíl od mnoha jiných pěstitelů "šampaňského" vyrábí svá vína pouze z vlastních hroznů, s fantastickým poměrem ceny a vysoké kvality. Pracuje se zde s opravdovou láskou k terroiru a tradici.

V rámci rodiny Houry jsou úkoly úhledně rozděleny. U "kormidla" je Thierry Houry, který se ujímá práce ve vinici a sklepě. Syn Alexis se věnuje marketingu a matka Marianne se stará o věci v zákulisí.