MANASTIRA

Webová stránka značky: MANASTIRA

Vinný sklípek „Manastira“ má 300 hektarů vysoce kvalitních vinic, kde pěstuje zejména odrůdy: Cabernet Sauvignon, Mavrud, Merlot, Syrah, Ancelotta, Sauvignon Blanc, Chardonnay a Muscat Ottonel. Vinařství a vinice se nacházejí v regionu v Bulharsku, který je nejvhodnější pro pěstování hroznů - Thrácké údolí. Je známý svými tisíciletými vinařskými tradicemi. Klimatické podmínky regionu vyhovují nevíce odrůdám „Cabernet Sauvignon“ a „Mavrud“. Jedinečná kombinace klimatu a půdních vlastností upřednostňuje vynikající kvalitu vín vyráběných v této oblasti. V okrese se pěstují bílé a červené hrozny, ale červené dominují. Sklizeň začíná obvykle v polovině září až října, kdy jsou hrozny plně zralé. Seskupení hroznů se sbírá ručně. Hrozny se do vinařství dopravují v malých plastových krabičkách. Poté jsou všechny poškozené hrozny ručně odstraněny. Proces fermentace probíhá v nádržích z nerezové oceli.

 

2594 mavrudpredfinal2
Novinka
Mavrud Reserve
Momentálně nedostupné
299 Kč
Kód: 2594
1 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem